第(2/3)页 苏昭昭也没跟她客气,进厨房拿了刀,“哪儿来的?” “托厂里人买的,她家有亲戚在肉联厂杀猪。”王春花手起刀落,一刀下去就给苏昭昭割了半副。 苏昭昭用盆接了,被这味儿熏得想捂鼻子,但这玩意儿做出来是真好吃。 所以也不好买,这边的本地人也特别会用猪大肠做菜,最爱红烧,一头猪就一副大肠子,苏昭昭就从来没有在市场上的猪肉摊上买到过。 “洗的时候你拿醋洗,再拿盐都揉几遍就干净了。” “行,我知道了。”苏昭昭又提醒她,“别忘了明天晚上过来吃火锅。” “行,早时候我带菜过来,你少准备点儿菜。” 王春花提着另外半副猪大肠走了,苏昭昭看着猪大肠发愁,她怕臭。 顾衡回来的时候见到的就是这一幕。 “你盯着肠子看什么?” 苏昭昭目光落在他手里提着的网兜上面。 “是羊肉吗?” 顾衡点头,把网兜往案板上,从里面掏出用报纸包裹着的一大坨羊肉。 “多少斤?” “五斤。” “这么多啊。” “猪大肠是你今天去市场买的?”顾衡问。 “不是,是刚才王嫂子拿过来的,我正愁怎么洗呢。”眼睛直勾勾的看着他。 顾衡转身出了厨房,声音传了过来,“放着,等我换了衣服来洗。” “好嘞!” 声音特别的响亮! 猪大肠今晚上是吃不成了,炖起来费时间。 第二天吃过早饭,苏昭昭才用黄豆来慢慢的烧。 第(2/3)页