第191章 张莉:我不纯洁了!-《美食定制商》
            
            
            
                
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    “好吃,永远都得是大口吃肉,这要是来二两温酒可就太过瘾了!”姜武生毫不含糊,一口没吞下去就要夹第二口。
    卢永亮也开吃了,要不说还得是老卢。
    肉块放到鼻子前闻了闻,老卢抛给苏辰一个我懂得眼神,“可以啊你,这玩意儿都能搞到?”
    苏辰嘿嘿一笑,“方长认识不少屠宰场,有专门养这个的。”
    那就没啥好说的了,老卢也是不含糊,不过跟其他人不同的是,卢永亮在吃肉之前,顺便拿桌上的醋和辣椒给自己又调了一个简单的蘸汁,这才蘸着开吃。
    同样,在厨房里。
    这道菜当初做的时候,美味来的员工们还没到呢。
    苏辰是先把肉块煸炒入味之后,再用一个大的瓦钵,放入各种香料之后中火煨了近两小时。
    刚才做菜的时候,苏辰也就是把瓦钵里的肉块倒出来,去掉里面的香料之后加了青蒜和味精,再于砂锅中小火加热保温,同时也能让肉质更加软烂。
    这才有了现在入口即化的口感。
    所以嘛,苏辰在做的时候就多做了点,盛了一个小砂锅之后,这厨房里头还剩下不少,还是在那个大瓦钵里放着呢。
    毕竟尚明科跟周彬还在,给他们吃点不过分。
    美味来的员工的话,也就是沾了尚总的光了。
    张莉夹着一块肉在嘴里秃噜了一会儿,吧唧一下吃没了,“这肉这么好吃呐,不太像是大猪肉啊?”
    “确实不像。”何舒婷默默地咬了一点点肥肉尝试,“你看,我都能吃这个肥肉了,厉害!”
    现在嘛,何舒婷就是“肥而不腻”的评判标准。
    一切她能吃的肥肉,都属于这个标准。
    只要她吃不下,那说破天都是肥!齁!不能吃!
    所以见到何舒婷都可以吃,凌舒屿也就放心大胆的吃了一块儿,“确实好吃,感觉跟以前吃过的肉都不太一样,老板的手艺又进步了。”
    几个姑娘叽叽喳喳的夸奖着苏辰的手艺,居然能把肉做成这么好吃的样子。
    甚至比红烧肉都好吃多了!
    尚明科接连吞了三四块肉之后,总算觉得过瘾了,甚至身体都隐隐约约有些发热的感觉,他长长的呼出一口气。
    “有没有一种可能,当然我说的是可能啊。”
    大家停下手里的筷子,都看向了尚总。
    “苏老板的手艺肯定是很好的,但是这个肉之所以这么好吃,除了跟手艺有关之外,跟肉也有关系呢?”
    刘胜男这人嘴直,“尚总您就直说吧,这弯弯绕绕的。吧唧~”
    尚明科咳了两声,“你们真没吃出来?”
    “什么吃出来吃不出来的,好不好吃当然能吃的出来了。”白小波都有些无语了,平时尚总说话不这样啊。
    尚明科哦了声,“那就算了,没吃出来就算了吧。吃,大家继续吃!”
    方阿姨饭量小,吃了几口之后虽觉得好吃,但是这个香辣的味道不是很适合她,吸溜着气起身去操作台那边接热水来喝。
    打开热水器的时候,见到菜板旁边钉着一张送货单。
    “胜男啊,这个东西怎么放这儿啊,不是在你那儿放着呢吗?”
    方阿姨拿着送货单回到吃饭的地方,递给刘胜男的同时顺便瞅了一眼,下意识的读出来了她第一眼看到的字眼儿。
    “上等狗肉,十斤?”
    声音虽小,却精准的传入了所有人的耳朵。
    大快朵颐的动作纷纷停下,众人有些难以置信的看着面前的瓦钵,再看看自己筷子上的东西。
    “吧嗒.”
    张莉的筷子一松,肉块调入了她的碗里,“我我不纯洁了.”
    “居然是”何舒婷没来由的一阵反胃,她猛地吞了下口水把那股子劲儿压下去,“我去洗个手。”
    傻了。
    凌舒屿也傻了。
    刘胜男更傻,“狗狗是人类的好朋友,怎么可以”
    但是那种绵软香辣的口感,那种嫩爽Q弹的嚼劲,那种.
    胜男看着筷子上的肉,“怎么可以让它白白牺牲呢?啊呜!”
    这道菜,名为:红煨狗肉。
    食材是方长从认识的朋友那边弄来的,景州外边儿有个专门养殖肉狗的地方,前些年还被爱狗人士给捣毁过,后来这老板坚持继续养殖!
    现在的生意也是不温不火,刚够养家糊口。
    或许狗肉在很多地方都还好点,但是在北方.
    厨房之外。
    吃了半晌之后,除了卢永亮跟刘国初以外。
    其他人都是一个表情。
    我知道这是什么肉,但请你别说出来。
    因为,砂锅已经见底了!
    (本章完)
      
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