第(2/3)页 餐厅里。 两个桌上的盘子早已空空如也,好在现在时间尚早,还不到中午时分,可即便如此,不少人的肚子也是在呱呱乱叫。 “那两道菜真是开胃啊,给我都吃饿了。” “的确,苏老板做这两道菜还是有点水平的,对了培新,难不成苏老板做的酱爆鸡丁也是这个水准的菜品?” 王培新苦着个脸,“类比的话是比不过这两道的水准的,但苏老板所做的酱爆鸡丁除了好吃之外,关键在于技法。那种鬼斧神工的技艺只有真的看了才能知道。” “呔!这老二也真是的,进去这么长时间了也不出来,难不成一个人偷偷要把两份肥肠都给吃完?” “不能够吧?按理说二哥不是这种人呢。” 另一桌的师弟们低着声音议论纷纷,崔玉分这边也等的有些不耐烦了。 “阿福,你去看看怎么回事,一个九转大肠不至于做这么长时间吧?” “好嘞!” 刘福正要起身去厨房里看,突然停住了动作,只听厨房那边传来一声爆喝! “卧槽!” 众人皆是扭头向着那边看去。 “牛逼啊卧槽!” “嘶!真的吗?” “不会吧?我再尝尝!” “我滴个乖乖!” 一声接着一声的惊叫从厨房内传出,听得众位师兄弟们都是一愣一愣的。 啥情况? “不好,老二多半是要吃独食!我先去看看!”刘福继续刚才起身的动作,第一个站了起来。 老十七看形势不对,这尼玛老二进去吃独食,你老大进去就不是吃独食了吗? “我也去看看!不能放任老二这么干!” “还有我,等等我!” 崔玉分看着这群不争气的徒弟们,一个个的就跟没见过世面的傻狍子一样。 不就是几道菜? 瞧瞧给你们急的,忘了今天是来干嘛来了? 砰砰! 崔玉分拍了拍桌子,巨大的声音立马就喝止了师兄弟们的躁动,大家纷纷停下脚步面带尴尬的看着师父。 “都跟我来。” 看崔玉分也站了起来,穿过徒子徒孙们的包围第一个走入了厨房,卢永亮挠了挠自己没什么头发的头顶,“你们闹着玩儿呢?” 事态俨然朝着一个未知的方向,开始发展。 卢永亮也赶紧跟上,别说,这厨房本来挺大的,但突然挤进来二十多个人还觉得地方有点儿不够用。 美味来的几个员工只能被迫先退出去。 “进去这么多人,老板该不会有什么事儿吧?”何舒婷担心的垫着脚尖往里瞧。 凌舒屿双臂环胸,罕见的面露微笑,“不会有事的。而且我有种预感。” “什么预感?”白小波问道。 “我预感,美味来马上会迎来一次巨大的改变。” 白小波还想追问为什么,看到凌舒屿又恢复了那种要死不活的脸色,只好把心里的好奇收了回来。 变化么.会有什么变化呢。 小白继续趴在门口看着厨房里的动静,他也开始有些看不太懂了,这些人分明是来挑事儿的,怎么现在一个个的看着好像也不太像找茬的啊! “老二,你咋咋呼呼的干什么呢,外面都听见你咋呼了!”刘福进门就质问了起来。 同时目光扫过厨房的操作台,那上面放着两个盘子,其中一个还是满满当当的大肠,另一个则是空空如也,只留下了些许残留的酱汁。 好家伙,老二果然是在吃独食! 刘福毫不客气,“不就是一道九转大肠吗?瞧给你咋呼的,我来尝尝怎么回事!” “大师兄,师父还没尝呢!” 也不知道哪个鳖孙在人群里头叫了这么一声,刘福青着脸把找来的筷子送给了崔玉分,“师父,您先尝尝。” 崔玉分白了刘福一眼,“老二,你说说怎么回事?” 张和平的脸上还是那副表情,就跟见了外星人似得不可思议,“老师,不对劲,不对劲啊!” “说话别大喘气。” 张和平这才深深地吸了几口气,“老师。这小苏老板绝对是有着什么大靠山存在的,我这人不会说谎。” 看崔玉分还想骂他,张和平语速加快了一些,“单说这道九转大肠。放眼整个鲁省,我张老二不敢说做的最好,但绝对是排名前十的存在了吧?” 众位师兄弟纷纷点头,这个必须得认可。 张老二虽说还到不了国宾馆这种地方做菜,但胜在人家精通一样菜啊! 鲁省的不少达官贵人做筵席的时候都会给张老二下请柬,希望能邀请到他来做这道菜,甚至一些名酒楼还会特意拍一些照片挂在店里。 美名其曰,我们的店里的九转大肠是经过张大师指导的,绝对正宗! “苏老板所做的这道九转大肠,跟我所认识的完全不同。首先是食材的挑选就不太一样。” 这一点本来为张和平所诟病,但是在苏辰的催促下他接连品尝了三四块之后,这才发觉其中的奥妙所在! 大肠头的肉质是比较肥厚紧实的,相对来说也就比较厚腻,所以在张和平所学的菜谱中,煮大肠的时候必须得加入各种各样的调味品,尤其是盐! 否则的话之后不管是慢火煨还是大火收,都无法给大肠融入料汁的味道,吃起来会有一种脱离感。 第(2/3)页