第二百九十章 鸳鸯火锅-《我在星际做喵饭》
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把自己常吃的几样蔬菜分别洗好装盘,又拼了个菌菇拼盘,把新鲜的毛肚、鸭肠泡好,方晴暖便开始捣鼓起了她爱吃的几种蘸料。
“今天准备的食材不是很全,豆制品只有豆腐,鱼滑、油炸丸子、小酥肉之类的也没来得及炸,明天我请朋友们吃的时候会拍个照发星博里,告诉大家什么是豪华版的火锅大餐。”
手下剁着小葱和大蒜,口中说着让粉丝们意难平的话,主播在气死人不偿命的路上又多走了几大步。
“料碟的话我一般是吃三种——干碟、油碟和麻酱碟。”来到自己家的调料区,方晴暖抽出自己前两天捣鼓出来的香油和芝麻酱,一句话让芝麻的身价飞涨,“”
万能麻酱蘸料:一小勺蒜末,一小勺葱花,一小勺香菜,放入调好的芝麻酱,一点点白糖,生抽与香醋(比例:一比一),半小勺蚝油,少许芝麻香油
蒜泥油碟蘸料:一小勺蒜末,一勺葱花,一勺香菜,芝麻香油多放一些。
火锅干碟蘸料:两小勺花生碎,一小勺白芝麻,少许辣椒面,喜欢吃孜然口味可加入少许孜然粉,一点点盐。
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期待地把肉切成块放进搅拌机,按下绞肉模式,看着自动投屏的3D小人伴随着轻快的bgm,蹦跶着握紧小拳拳给机器加油的场景,她的好奇逐渐变成了无语,一个搅拌机弄这种华而不实的功能,难不成是在收智商税?
用时方面不仅没有比自家的快,反倒慢了几十秒,据说是用了新技术,通过精细的研磨,最大限度保留住肉本身的营养。乍听之下没毛病,但肉的营养……普通搅拌机,甚至是手持刀剁馅也不会造成营养流失吧。
或许是用了什么黑科技,能够做到手打肉馅的劲道?
“据说这个是目前市面上最贵的搅拌机,一起来看看它搅出的肉馅有多细腻吧!”她按照3D小人的提示,抽出装肉的水晶玻璃盒,“别的不说,外形上倒真的是非常漂亮,希望肉馅也是如此。”
【爱哭的小毛球:主播怎么捏了捏肉馅,就不说话了?】
【雾里看花水中扯面:是太细腻了,所以被震撼到了吗?】
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