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    季云的思路非常明显，他是在用激将法，说话时步步引导，没想到连这老成的何勇也接招了。

    “这么说，何掌柜想试试？”

    “臻满溢恪守经营理念，膳食真材实料，为了端正视听，敝店愿意做几道菜给大家瞧瞧，看一下小店是否以次充好？是否有欺客之嫌？”何勇义正言辞，毫无惧色。

    季云哈哈笑了两声：“不错！这才是该有的信心嘛！我只是考几道菜寻常的小菜而已，又不是让你炒龙肝凤胆，有什么惧怕的？好了，话不多说，我这里写了一个菜单，大家可以看看，只是四道简单的开胃小菜！”

    说罢，他便从身后的随从的手中接过一个卷轴，解开封条后缓缓打开。

    这是一幅六尺有余的大画面，上面用正楷写了菜名以及菜肴的相关注释。

    嘿，这老小子还真花了心思，菜谱做的比那磨盘还大！就这一个手到渠来，明显是事先准备好的，其中意味不用多说，任谁也都想得明白。张致远觉得自己都够小人的了，怎么和这两头老货一比，连他们的一半都没达到。

    凝神望去，那四道菜肴稀奇古怪，简直闻所未闻。他两世为人，豪华酒楼五星酒店去过不少，天上飞的，地上爬的，各种稀奇古怪的奇葩菜，能吃得几乎吃遍。即使如此，也感觉季云点的菜匪夷所思。

    那四道菜标注明确，分为两荤两素，而且有热有凉。

    荤菜分别叫做‘热凤凰’以及‘蒸活鱼’。具体的要求注明如下，热凤凰是以鸡为食材，要做出热烫感。但是，出锅后却不能有半点的热气显现出来。那蒸活鱼更是明显做了刁难的梗，要求鱼肉清蒸熟透，但是鱼却不能死，重点也已注明，鱼要活着！

    奇葩！超级奇葩！

    再看那两道素菜，写的是‘炸冰块’和‘水晶冻’。炸冰块通俗易懂，就是寒冰过油，但是现在时值夏天，到哪里去找冰去？即使找到了，这冰块又怎么可能过的了油炸呢？那个叫做水晶冻的菜，更是闻所未闻见所未见，这道凉菜不仅要做的晶莹剔透，还要韧性十足，不能有半点荤腥，也就是说，肉冻的方法是行不通的！

    俗话说：如人饮水，冷暖自知。而张致远则是，如鲠在喉，欲吐无力。看着这四道闻所未闻的‘小菜’，张公子不由得陷入了深思。

    难！很难！超级难！

    “哇……”

    所有人都惊呼出声，又惊又叹。这四道菜可以说样样奇特，就连传言中的皇宫御膳都没有类似的菜品，不是新菜又是什么？如果臻满溢能做得出来，那还真是破了天荒！

    “鸡肉不能有热气，还要烫口，这如何能做得到？”

    “这鱼更是难做，熟透了还必须是活的，这......”

    “炸冰块？谁听过？更况且现在还是夏天……”

    “水晶冻？哪位兄台听说过？还请指点迷津！”
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