第(3/3)页 “是,有什么吩咐吗?”徐明淮找准定位。 “现在呢,我是店长,所以要分配任务,因为大家都有各自的岗位了,鉴于静秋会料理,她可以当二号主厨,所以,你就需要做店员,帮忙接待顾客以及上菜,当然,如果比较忙的话,你也需要帮助下后厨,可以吗。”小明哥慢条斯理的态度永远不变。 “好的,完全没有问题。”徐明淮诚恳的接受。 徐明淮其实也会一些料理,但是现在更缺的是店员,所以他没有必要说出来。 “先过来吧!”小明哥招呼着大家坐下:“离中午还有两个小时,我们先定一下中午的菜品,我感觉套餐以外可以加几个单品,有顾客反应太辣了,太油腻了,每个人的口味不一样,所以可以加几道单品选择,然后把准备工作做好。”小明哥温和的说道。 “蒜香排骨、土豆泥虾球、扬州炒饭。”林大厨说了三个比较有技术含量的。 “西红柿鱼汤、千层鸡蛋饼、油炸鱼块。”梁静秋也说了三个。 “这几道可以,然后价格适中定一下。”小明哥温和的说道。 “按每份的话,蒜香排骨35,虾球35,炒饭15。”林大厨认真估量了一下价格。 “西红柿鱼汤30,千层鸡蛋饼12,油炸鱼块25。”梁静秋想了想说道。 “很好!就这么定了!先把食材准备好。”小明哥继续说道:“暂时还不知道会来多少人,等会小紫和明淮去招揽客人,等客人进来后先点菜,然后准备上菜。我呢,去购买还需要的东西。” “现在呢,我需要做什么?”徐明淮微笑着看着小明哥。 “看谁需要帮忙可以帮一下。”小明哥说道。 “我先去准备了。”,“我也是。”两位大厨说完都去后厨了。 “我清点下食材。”璐璐姐也跟着去后厨了。 “我去准备饮品。”小凯也找到工作。 “我后厨去帮忙了。”杨小紫笑着起身嗖的跑去了。 “啊,都这么积极的吗!那小明哥我先把餐桌摆好,地面弄一下。”徐明淮主动揽活。 小明哥微笑着抱臂看了一会,然后出去了。 ……… 很快所有的准备工作都弄好了,时间来到十一点二十。 “走吧,我们去招揽客人了。”杨小紫走过来和正在陪小凯聊天的徐明淮。 “我们要不要带着菜品的照片啊,有吗?”徐明淮问道。 “啊,以前没想过,回头试试。”杨小紫跟小凯嘱咐一声后,和徐明淮一起出门了。 来到马路边,因为是临近中午,这边走路的人还不是很多,不过也能看到一些人。 “小猴子,要不要你先试试?”徐明淮看着杨小紫鼓励道。 “还是你来吧,我社恐。”杨小紫闷声道。 “你居然如此厚颜无耻!”徐明淮惊呆了,谁都可以社恐,不可能是她啊。 “嘿嘿,你先试试吧,这是老员工锻炼你。”杨小紫自己也给自己乐到了。 “那好吧!你可罩着我点。”徐明淮深感无奈。 ……… 第(3/3)页